Sulfat i amonit granular (grade çeliku)

Përdorimi parësor i sulfatit të amonit është si pleh për tokat alkaline. Në tokë, joni i amonit çlirohet dhe formon një sasi të vogël acidi, duke ulur ekuilibrin e pH të tokës, duke kontribuar njëkohësisht me azotin esencial për rritjen e bimëve. Disavantazhi kryesor i përdorimit të sulfatit të amonit është përmbajtja e tij e ulët e azotit në krahasim me nitratin e amonit, gjë që rrit kostot e transportit.

Përdoret gjithashtu si një spërkatës bujqësor për insekticide, herbicide dhe fungicide të tretshme në ujë. Atje, funksionon për të lidhur kationet e hekurit dhe kalciumit që janë të pranishme si në ujin e pusit ashtu edhe në qelizat bimore. Është veçanërisht efektiv si një ndihmës për herbicidet 2,4-D (aminë), glifosat dhe glufosinat.

-Përdorimi laboratorik

Precipitimi i sulfatit të amonit është një metodë e zakonshme për pastrimin e proteinave me precipitim. Ndërsa forca jonike e një tretësire rritet, tretshmëria e proteinave në atë tretësirë ​​zvogëlohet. Sulfati i amonit është jashtëzakonisht i tretshëm në ujë për shkak të natyrës së tij jonike, prandaj mund të "kripos" proteinat me precipitim. Për shkak të konstantës së lartë dielektrike të ujit, jonet e kripës së disociuar që janë amonium kationik dhe sulfat anionik, treten lehtësisht brenda guaskave hidratimi të molekulave të ujit. Rëndësia e kësaj substance në pastrimin e komponimeve rrjedh nga aftësia e saj për t'u bërë më e hidratuar në krahasim me molekula relativisht më jopolare dhe kështu molekulat e dëshirueshme jopolare bashkohen dhe precipitojnë jashtë tretësirës në një formë të koncentruar. Kjo metodë quhet kriposje dhe kërkon përdorimin e përqendrimeve të larta të kripës që mund të treten në mënyrë të besueshme në përzierjen ujore. Përqindja e kripës së përdorur është në krahasim me përqendrimin maksimal të kripës që mund të shpërndahet në përzierje. Si e tillë, megjithëse nevojiten përqendrime të larta që metoda të funksionojë, shtimi i një sasie të madhe kripe, mbi 100%, gjithashtu mund të mbingopë tretësirën, prandaj, ndotja e precipitatit jopolar me precipitat kripe. Një përqendrim i lartë i kripës, i cili mund të arrihet duke shtuar ose rritur përqendrimin e sulfatit të amonit në një tretësirë, mundëson ndarjen e proteinave bazuar në një ulje të tretshmërisë së proteinave; kjo ndarje mund të arrihet me centrifugim. Precipitimi nga sulfati i amonit është rezultat i një reduktimi të tretshmërisë në vend të denatyrimit të proteinave, kështu që proteina e precipituar mund të tretet përmes përdorimit të tamponëve standardë.[5] Precipitimi i sulfatit të amonit ofron një mjet të përshtatshëm dhe të thjeshtë për të fraksionuar përzierjet komplekse të proteinave.

Në analizën e rrjetave të gomës, acidet yndyrore të avullueshme analizohen duke precipituar gomën me një tretësirë ​​35% të sulfatit të amonit, i cili lë një lëng të pastër nga i cili acidet yndyrore të avullueshme rigjenerohen me acid sulfurik dhe më pas distilohen me avull. Precipitimi selektiv me sulfat amonium, i kundërt me teknikën e zakonshme të precipitimit që përdor acid acetik, nuk ndërhyn në përcaktimin e acideve yndyrore të avullueshme.

-Aditiv ushqimor

Si një shtesë ushqimore, sulfati i amonit konsiderohet përgjithësisht i njohur si i sigurt (GRAS) nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave të SHBA-së, dhe në Bashkimin Evropian është përcaktuar me numrin E E517. Përdoret si rregullues i aciditetit në miell dhe bukë.

-Përdorime të tjera

Në trajtimin e ujit të pijshëm, sulfati i amonit përdoret në kombinim me klorin për të gjeneruar monokloraminë për dezinfektim.

Sulfati i amonit përdoret në një shkallë të vogël në përgatitjen e kripërave të tjera të amonit, veçanërisht persulfatit të amonit.

Sulfati i amonit është renditur si një përbërës për shumë vaksina të Shteteve të Bashkuara sipas Qendrave për Kontrollin e Sëmundjeve.

Një zgjidhje e ngopur e sulfatit të amonit në ujë të rëndë (D2O) përdoret si standard i jashtëm në spektroskopinë NMR të squfurit (33S) me vlerë zhvendosjeje prej 0 ppm.

Sulfati i amonit është përdorur gjithashtu në përbërjet retardante të flakës që veprojnë shumë si fosfati i diamonit. Si një retardant flakë, ai rrit temperaturën e djegies së materialit, ul normat maksimale të humbjes së peshës dhe shkakton një rritje në prodhimin e mbetjeve ose karbonit.[14] Efikasiteti i tij kundër flakës mund të rritet duke e përzier me sulfamat amonium.

Sulfati i amonit është përdorur si një ruajtës druri, por për shkak të natyrës së tij higroskopike, ky përdorim është ndërprerë kryesisht për shkak të problemeve të lidhura me korrozionin e lidhësit metalik, paqëndrueshmërinë dimensionale dhe dështimet e përfundimit.